蝶式引伸儀主要用來測量金屬材料和一些非金屬材料的某些機械力學性能，可配合萬能試驗機來測定材料的位移或應變，通過換算可求得材料的彈性模量及屈服強度，并能用于鋼筋張拉工藝中的變形控制。